Bohnen-Lavendel-Creme

Name: Bohnen-Lavendel-Creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 350 g Bohnen (weiß, gekocht); 1 Stk Knoblauchzehen (zerdrückt); 2 TL Lavendel (getrocknet); 5 EL Olivenöl; 0.5 Stk Orange; 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 TL Rosmarin (frisch, gehackt); 1 Prise Salz; 0.5 Stk Zitrone

aktualisiert am 06.05.2024

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Die Bohnen-Lavendel-Creme schmeckt hervorragend zu gerilltem Lamm oder Fisch. Das Rezept kann aber auch als Aufstrich verwendet werden.

Zutaten für 2 PortionPortionen

350	g	Bohnen (weiß, gekocht)
0.5	Stk	Zitrone
0.5	Stk	Orange
5	EL	Olivenöl
1	TL	Rosmarin (frisch, gehackt)
2	TL	Lavendel (getrocknet)
1	Stk	Knoblauchzehen (zerdrückt)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)