Blaubeersauce zu Desserts

Name: Blaubeersauce zu Desserts
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 600 g Blaubeeren Tiefkühl; 1 TL Zimt; 6 EL Zitronensaft; 100 g Zucker

von Martin-Q, aktualisiert am 26.12.2024

4,2 (42 Stimmen)

Eine süße, köstliche Blaubeeresauce peppt jedes Dessert auf. Das Rezept mit unverwechselbarem Geschmack.

Zutaten für 4 PortionPortionen

600	g	Blaubeeren Tiefkühl
1	TL	Zimt
6	EL	Zitronensaft
100	g	Zucker

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Blaubeeren mit 1/4 l Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt so lange bei milder Hitze kochen lassen, bis die Früchte zerfallen sind.

Schritt 2

Kalt werden lassen und eventuell mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal

165

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

37 g

Autor

Martin-Q

Food-Redakteur:in

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