Beerengelee

aktualisiert am 06.05.2024
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Versuchen Sie ein selbstgemachtes Rezept für das Beerengelee und verfeinern Sie so Ihren Frühstückstisch.

Beerengelee

Zutaten für 10 PortionPortionen

150 g Beeren
30 g Mandelstifte
100 g Gelierzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Beeren auftauen lassen.

Schritt 2

Mandelstifte in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen.

Schritt 3

Beeren mit dem Gelierzucker in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer so lange pürieren, bis es zu gelieren beginnt.

Schritt 4

Geröstete Mandeln darunterrühren und in eine Glas mit Schraubverschluss füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
103
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
20 g

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