Basisrezept Langkornreis

von metaris, aktualisiert am 05.06.2024
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Dieses Basis - Rezept Langkornreis stammt aus der traditionellen Küche, mit den Zutaten Zwiebel und Gewürznelken.

Basisrezept Langkornreis

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Tasse Langkornreis
1 TL Butter
1 Prise Salz
0.5 Stk Zwiebel
2 Stk Gewürznelke
2 Tasse Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einem Topf zergehen lassen, Reis hinzufügen und kurz umrühren, so dass die Reiskörner sich gut mit der Butter mischen. Mit Wasser aufgießen und salzen.

Schritt 2

Gewürznelken in die geschälte Zwiebel stecken und dazugeben. Bei offenem Deckel auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten dünsten.

Tipps zum Rezept

  • Zum Anrichten eine Tasse oder Schale mit kaltem Wasser ausspülen, mit Reis füllen und danach auf den Teller stürzen.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
4 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
71 g

Autor

User Bild Männlich
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