Basisches Dressing alla Italia

aktualisiert am 09.01.2026
4,3 (309 Stimmen)

Das basische Dressing alla Italia passt zu allen Salaten. Für dieses Rezept unbedingt nur frische Kräuter verwenden.

Basisches Dressing alla Italia
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 ml Zitronensaft
70 ml Apfelsaft (naturtrüb)
0.5 Stk Zwiebel
1 Bund Kräuter
1 EL Wasser
1 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Basisch Einfach Gesund Vegan Vegetarisch leichte Rezepte Dressing

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten vermengen und mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch noch Knoblauch beimengen.

Nährwert pro Portion

kcal
43
Fett
3 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g

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Kommentare

Maarja
Maarja
Das ist ein sehr gutes Dressing für Blattsalate. Es muss wirklich nicht immer Essig sein. So ist es gesünder
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