Basische Butter

aktualisiert am 09.01.2026
4,2 (40 Stimmen)

Eine basische Butter zeigt, dass bei dieser Ernährungsform vieles möglich ist. Ein Rezept für gesunden Genuss.

Basische Butter
© 5PH / depositphotos.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

120 g Kokosnussöl
120 g Leinsamenöl
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Basisch Aufstrich Gesund Vegan Vegetarisch Wellness Low-Carb

Zeit

130 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Kokosöl in einem Topf vorsichtig schmelzen lassen.

Schritt 2

Sofort das Leinsamenöl einrühren und in eine Schale gießen.

Schritt 3

Die Butter für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und wieder fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

  • Schmeckt köstlich auf basischem Brot.

Nährwert pro Portion

kcal
358
Fett
36 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
0 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Das ist ein interessantes und spannendes Rezept für eine basische Butter. Die werde ich in der angegebenen Menge probieren.
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