Basilikum-Feta-Creme

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (5 Stimmen)

Die Basilikum-Feta-Creme schmeckt als Dip zu Gemüsesticks, oder warme Kartoffel. Dieses mediterrane Rezept ist vegetarisch und fettarm.

Basilikum-Feta-Creme

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Pk Topfen
1 Becher Sauerrahm
1 Pk Feta
1 Prise Salz
2 Bund Basilikum
3 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Basilikum-Feta-Creme zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Mit Topfen, Sauerrahm und Feta vermengen.

Schritt 2

Basilikum waschen und fein hacken, in die Creme unterheben. Noch mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
225
Fett
10 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
16 g

Autor

Georg-B
Food-Redakteur:in

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