Bananen-Curry-Reis

aktualisiert am 16.09.2025
4,2 (72 Stimmen)

Das Rezept vom Bananen-Curry-Reis ist ein super schnelles Mittagessen. Ein Favorit bei allen Kindern.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Tasse Reis
8 Schb Schinken
2 EL Curry
3 EL Öl
2 Stk Bananen
1 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden, die Bananen halbieren und vierteln.

Schritt 2

Den Schinken in etwas Öl in einer Pfanne gold-braun anbraten, den fertigen Reis hierzu geben und anbraten, abschließend mit Curry würzen.

Schritt 3

Zur gleichen Zeit Butter in einer Pfanne auslassen und die Bananen bei mittlerer Temperatur gold braun anbraten lassen. Den Reis mit den Bananen anrichten.

Tipps zum Rezept

  • Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
729
Fett
25 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
95 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
FuxiFuxi
Wir machen uns diesen Reis auch sehr gerne. Jedoch OHNE Schinken. Der Vorteil an diesem Gericht: schnell gemacht und diese Sachen: Reis, Curry und Bananen hat man meistens zuhause.
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