Bärlauch-Curry-Butter

Name: Bärlauch-Curry-Butter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 30 g Bärlauch; 100 g Butter; 1 TL Currypulver; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitronensaft; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (10 Stimmen)

Das Bärlauch-Curry-Butter - Rezept ist ideal an heißen Sommertagen beim Grillen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Prise	Zucker
1	Schuss	Zitronensaft
1	TL	Currypulver
100	g	Butter
30	g	Bärlauch
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Bärlauch waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Die zimmerwarme Butter ein einer Schüssel glatt rühren und den Bärlauch, Salz, Curry, Zitronensaft und Zucker hinzufügen.