Bacon and eggs

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (262 Stimmen)

Das Rezept für Bacon and Eggs zählt zu den beliebtesten und bekanntesten Frühstücksmahlzeiten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Selchspeck durchzogener
8 Stk Eier
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Speck so lange anbraten bis das Fett glasig zu werden beginnt. Die Eier daraufschlagen, salzen und alles zusammen nur so lange erhitzen, bis das Eiklar fest geworden ist.

Tipps zum Rezept

  • Dazu passt am besten getoastetes Brot.

Nährwert pro Portion

kcal
357
Fett
36 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
2 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Sehr lecker. Ist ein tolles Frühstück. Das gibt es bei uns immer wenn wir brunchen. Dann fällt das Mittagessen meistens aus.
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