Avocado-Tomaten-Creme
aktualisiert am 05.05.2024
Herrlich gesund und doch so schmackhaft ist diese Avocado-Tomaten-Creme. Ein Dip - Rezept für bewusste Genießer.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Tomaten |
| 1 | Stk | Avocado |
| 1 | Stk | Schalotte |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Avocado-Tomaten-Creme zuerst die Schalotte schälen und fein hacken. Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, salzen, pfeffern. Mit Zitronensaft beträufeln und die Schalottenwürfel unterrühren.
Schritt 2
Die Tomate waschen, sehr klein würfeln und unter die Avocadocreme rühren. Die Creme kurz ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
288
Fett
30 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
3 g
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