Asia Hühnerpfanne

Name: Asia Hühnerpfanne
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 400 g Brokkoli; 400 g Hühnerfleisch; 1 Prise Knoblauchpulver; 150 g Nudeln; 2 Schuss Olivenöl; 1 Stk Paprika (Rot); 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 40 ml Sojasauce; 0.125 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

von Patrick-L, aktualisiert am 09.05.2025

4,7 (18 Stimmen)

Besonders beliebt bei Kindern ist diese Asia Hühnerpfanne. Versuchen sie dieses pikant-süße Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Hühnerfleisch
150	g	Nudeln
400	g	Brokkoli
1	Stk	Paprika (Rot)
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Knoblauchpulver
1	Prise	Paprikapulver
2	Schuss	Olivenöl
0.125	ml	Wasser
40	ml	Sojasauce
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Einfach Nudeln schnell Huhn Asien

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 35 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und dann abseihen. Zwiebel schälen und fein hacken. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Paprika waschen in würfeln.

Schritt 2

In einer Pfanne das Öl erhitzen, zuerst die Zwiebel anschwitzen, dann Paprika und Brokkoli zugeben. Mit Wasser aufgießen und zugedeckt 10 Minuten dünsten.

Schritt 3

Inzwischen das Hühnerfleisch klein schneiden und mit Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. In einer Pfanne mit Öl anbraten.

Schritt 4

Nun werden Gemüse und Fleisch zusammen in eine große Pfanne gegeben und mit der Sojasauce würzen. Die Nudeln untermengen und noch 5 Minuten ziehen lassen.