Apfeltascherl

Name: Apfeltascherl
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Äpfel; 3 EL Apfelgelee; 1 Pk Blätterteig; 2 EL Honig; 2 EL Mandeln, gehackt

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (20 Stimmen)

Das Rezept für die Apfeltascherl ist für jeden eine süße Versuchung. Besonders gut schmecken sie mit frischem, selbstgemachtem Apfelgelee.

Zutaten für 10 PortionPortionen

1	Pk	Blätterteig
300	g	Äpfel
2	EL	Mandeln, gehackt
2	EL	Honig
3	EL	Apfelgelee

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen zunächst auf 220 Grad vorheizen. Die Äpfel in der Zwischenzeit schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Honig und den Mandeln vermischen.

Schritt 2

Den Blätterteig in kleine Quadrate schneiden und jeweils einen großen Esslöffel der Füllung darauf geben. Dann zu einem Dreieck zusammenklappen.

Schritt 3

Die Tascherl auf ein Backblech legen und ca. 20 Minuten backen. Inzwischen das Gelee erwärmen, so dass es flüssig wird und damit die noch warmen Tascherl bestreichen.