Apfelsauce

aktualisiert am 06.05.2024
2,5 (2 Stimmen)

Das Rezept von der Apfelsauce schmeckt besonders zu gekochtem Rindfleisch. Einfach in der Zubereitung und erfrischend scharf.

Apfelsauce
© philipimage / Depositphotos.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm
2 EL Joghurt
1 Prise Salz
2 Stk Äpfel
3 EL Kren (Glas)
 PortionPortionen
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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Apfel schälen und fein reiben.

Schritt 2

Aus der Mayonnaise, Sauerrahm und Joghurt eine Sauce herstellen

Schritt 3

Apfel und Kren zur Sauce mischen und mit Salz abschmecken.

Schritt 4

Mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Ev. noch Dill untermengen -wer mag.

Nährwert pro Portion

kcal
94
Fett
6 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
9 g

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