Apfel-Rhabarberkompott
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Das Apfel-Rhabarberkompott hat einen wunderbaren süß-säuerlichen Geschmack. Das Rezept passt zu vielen Süßspeisen.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Rhabarber |
| 2 | Stk | Äpfel |
| 160 | g | Zucker |
| 4 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Zimt |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Äpfel und Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Topf 400 ml Wasser, Zucker und Apfelstücke dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 2
Danach die Rhabarberstücke, Zitrone und Zimt dazugeben und noch einmal 5 Minuten kochen.
Nährwert pro Portion
kcal
215
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
49 g
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