Ananas-Smoothie mit Minze
von hexy235, aktualisiert am 23.05.2025
Herrlich im Geschmack ist dieser Ananas-Smoothie mit Minze. Für Minzliebhaber ein ideales Smoothie Rezept.

© 5PH / Depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 450 | g | Ananas |
| 1 | Stk | Banane |
| 5 | Stk | Kardamomkapseln (grün, Bio-Qualität) |
| 9 | Bl | Minzeblätter |
| 1 | EL | Ahornsirup |
| 300 | ml | Kokoswasser |
| 150 | ml | Wasser |
| 6 | Stk | Eiswürfel |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
450
g Ananas,
1
Stk Banane
Die Ananas schälen und mit dem Strunk in Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
450
g Ananas,
5
Stk Kardamomkapseln (grün, Bio-Qualität),
9
Bl Minzeblätter,
1
EL Ahornsirup
Die Kardamomkapseln im Mörser andrücken. Minzblätter waschen. Ananas, Minzblätter, Ahornsirup, Kardamom und die Bananenstücke in den Mixer füllen. Bei höchster Stufe mixen.
Schritt 3
300
ml Kokoswasser,
150
ml Wasser,
6
Stk Eiswürfel
Kokoswasser, Wasser und Eiswürfel zugeben und mindestens 3 Minuten mixen, bis alles sehr fein gemixt ist.
Schritt 4
In Gläser füllen und genießen.
Tipps zum Rezept
- Kardamomkapseln in Bio-Qualität können ganz verzehrt werden. Ansonsten die Schale von den Samen trennen, nachdem die Kapseln im Mörser angedrückt wurden.
Nährwert pro Portion
kcal
428
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
94 g
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Kommentare
Katerchen
Ananas mit Minze, da bin ich überzeugt davon. Mit dem Kardamom bekommt er noch einen feinen Geschmack. Der wird nachgemixt.
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Smiley
Kardamom gebe ich nicht in Kapsel datüzu, sondern gemahlen. Die grünen Kardamonkapseln fehlen in der Zubereitung.
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GuteKueche-Admin
Danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept überarbeitet. Siehe auch Tipp zu den Kardamomkapseln. Wenn du fertiges Pulver verwendest, dann erst ganz zum Schluss zugeben, der Geschmack verflüchtigt sich schnell. Ganze Kapseln haben ein intensiveres Aroma.
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