Ananas-Smoothie mit Minze

von hexy235, aktualisiert am 23.05.2025
3,2 (14 Stimmen)

Herrlich im Geschmack ist dieser Ananas-Smoothie mit Minze. Für Minzliebhaber ein ideales Smoothie Rezept.

Ananas-Smoothie mit Minze

Zutaten für 1 PortionPortionen

450 g Ananas
1 Stk Banane
5 Stk Kardamomkapseln (grün, Bio-Qualität)
9 Bl Minzeblätter
1 EL Ahornsirup
300 ml Kokoswasser
150 ml Wasser
6 Stk Eiswürfel
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mörser Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

450 g Ananas, 1 Stk Banane

Die Ananas schälen und mit dem Strunk in Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

450 g Ananas, 5 Stk Kardamomkapseln (grün, Bio-Qualität), 9 Bl Minzeblätter, 1 EL Ahornsirup

Die Kardamomkapseln im Mörser andrücken. Minzblätter waschen. Ananas, Minzblätter, Ahornsirup, Kardamom und die Bananenstücke in den Mixer füllen. Bei höchster Stufe mixen.

Schritt 3

300 ml Kokoswasser, 150 ml Wasser, 6 Stk Eiswürfel

Kokoswasser, Wasser und Eiswürfel zugeben und mindestens 3 Minuten mixen, bis alles sehr fein gemixt ist.

Schritt 4

In Gläser füllen und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Kardamomkapseln in Bio-Qualität können ganz verzehrt werden. Ansonsten die Schale von den Samen trennen, nachdem die Kapseln im Mörser angedrückt wurden.

Nährwert pro Portion

kcal
428
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
94 g

Autor

hexy235
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ananas mit Minze, da bin ich überzeugt davon. Mit dem Kardamom bekommt er noch einen feinen Geschmack. Der wird nachgemixt.
User Bild Weiblich
Smiley
Kardamom gebe ich nicht in Kapsel datüzu, sondern gemahlen. Die grünen Kardamonkapseln fehlen in der Zubereitung.
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
Danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept überarbeitet. Siehe auch Tipp zu den Kardamomkapseln. Wenn du fertiges Pulver verwendest, dann erst ganz zum Schluss zugeben, der Geschmack verflüchtigt sich schnell. Ganze Kapseln haben ein intensiveres Aroma.
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