Ananas-Kokos-Buttermilch

Name: Ananas-Kokos-Buttermilch
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Ananas; 2 EL Ananas-Sirup; 500 ml Buttermilch; 2 EL Cream of Coconut; 2 Schuss Mineralwasser; 2 Schb Ananas

aktualisiert am 06.05.2024

3,7 (9 Stimmen)

Ein kühles Getränk für einen heißen Sommertag ist das Rezept für Ananas-Kokos-Buttermilch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	ml	Buttermilch
150	g	Ananas
2	EL	Cream of Coconut
2	EL	Ananas-Sirup
2	Schuss	Mineralwasser

Zutaten für die Dekoration

Schb

Ananas

PortionPortionen

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Einfach Dessert Österreich Sommer Ananas Anfänger Rezepte Wien

Zeit

185 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Ananas schneiden und dann mit der Buttermilch und Cream of Coconut mittels Pürierstab mixen.

Schritt 2

Nun in einen gefrierbeständigen Behälter geben (am besten flach) und ins Eisfach stellen, dabei immer wieder durchrühren bis die Masse etwas körnig wird.

Schritt 3

Abschließend die Buttermilch-Masse in 2 Gläser füllen, Sirup hinzufügen und mit einem Schuss Mineralwasser aufgießen. Mit jeweils einer Scheibe Ananas garniert servieren.