American-Wrap

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (390 Stimmen)

Von den tollen American-Wraps werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem köstlichen Rezept.

American-Wrap

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Mehl
1 TL Salz
2 EL Sonnenblumenöl
5 EL lauwarmes Wasser
1 TL Backpulver
1 Tube Mayonaise
1 kpf Eisbergsalat
8 Stk Cocktailtomaten
1 Stk Paprika
300 g Mais
300 g rote Bohnen
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Salz, Sonnenblumenöl und Backpulver in einer Schüssel zu einem Teig kneten, inzwischen mit lauwarmen Wasser binden. Den Teig ca. 20 Min. ruhen lassen.

Schritt 2

Salat waschen und in Streifen schneiden und das restliche Gemüse waschen und in kleine, würfelige Stücke schneiden. Knoblauchzehen zerdrücken.

Schritt 3

Den Teig gut ausrollen und in ca. 15x15cm Stücke schneiden. Die Wraps mit Mayonnaise bestreichen und mit dem gesamten Gemüse belegen und rollen.

Schritt 4

Für ca. 20-25 Min. bei 180°C im Backofen überbacken

Tipps zum Rezept

  • Es kann auch ohne Mayonnaise zubereitet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
387
Fett
8 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
51 g

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