Achentaler Kassuppn

Name: Achentaler Kassuppn
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 100 g Graukas; 100 g Kartoffeln; 1 Prise Pfeffer; 1 Becher Rahm; 750 ml Rindsuppe; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauch; 50 g Schwarzbrot; 50 g Zwiebel

aktualisiert am 24.07.2025

4,8 (29 Stimmen)

Achtentaler Kassuppn schmeckt einfach lecker. Das Rezept aus Tirol ist schnell und leicht zubereitet.

Zutaten für 6 PortionPortionen

50	g	Butter
50	g	Zwiebel
100	g	Graukas
1	Becher	Rahm
750	ml	Rindsuppe
100	g	Kartoffeln
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Schnittlauch
50	g	Schwarzbrot

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Lassen Sie Butter in einem Topf heiß werden und schwitzen Sie kurz die feingeschnittenen Zwiebel darin an. Würfeln Sie den Käse und geben Sie diesen dann dazu.