Zwiebelsauce zum Grillen

von backqueen_97, aktualisiert am 01.06.2026
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Diese Zwiebelsauce zum Grillen schmeckt sehr pikant und passt zu Schweinefleisch oder Bratwürste perfekt. Hier dazu das einfache Rezept.

Zwiebelsauce zum Grillen

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
1 EL Mayonnaise
1 EL Senf
12 EL Ketchup
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Cayennepfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Zwiebel schälen. Die Zwiebel entweder in kleine Stücke schneiden oder mit einem Multi-Zerkleinerer klein hacken.

Schritt 2

Die Zwiebeln, die Mayonnaise, den Senf in eine Rührschüssel geben und kräftig verrühren. Anschließend das Ketchup zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
121
Fett
8 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Diese Saucee mache ich gerne im Sommer zum Grillen. Da ich kein Freund von Mayonnaise bin, ersetze ich diese mit Sauerrahm oder Joghurt.
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