Zwiebelsenf

von Farori, aktualisiert am 22.11.2024
4,4 (210 Stimmen)

Der Zwiebelsenf passt großartig zu Cevapcici, aber auch zu gegrilltem Fleisch oder Würstchen. Hier das sehr pikant-scharfe Rezept.

Zwiebelsenf
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Senf (körnig)
1 TL Zucker
5 EL Öl
1 Prise Salz
1 Schuss Apfelessig
2 Stk Zwiebel
 PortionPortionen
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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 65 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen, fein hacken, mit einer Prise Salz, Zucker und Öl vermengen und 5 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Nun den Kremser Senf und den Essig unterrühren und einer Stunde kühl stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
184
Fett
18 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

User Bild Weiblich
Farori
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