Zwiebelsauce

Name: Zwiebelsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Chili; 4 EL Ketchup; 2 Prise Salz; 3 EL Senf; 2 Stk Zwiebel

aktualisiert am 05.06.2026

4,5 (668 Stimmen)

Für alle - die es gerne schärfer mögen, ist dieses Rezept ideal. Die Zwiebelsauce schmeckt zu Gegrilltem, aber auch zum Toast.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Zwiebel
3	EL	Senf
4	EL	Ketchup
2	Prise	Salz
1	Msp	Chili

PortionPortionen

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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel in eine Schüssel geben, mit Senf und Ketchup verrühren und mit Salz und Chili abschmecken.

Schritt 3

Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Wer es noch feuriger mag, verwendet scharfes Ketchup.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

3 g

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