Zwiebel-Speck-Sauce
aktualisiert am 05.09.2024
Das Zwiebel-Speck-Sauce - Rezept passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder zu Kartoffeln.

© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 120 | g | Speck |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Becher | Frischkäse |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Im ersten Schritt wird der Speck in einer Pfanne schön beidseitig angebraten. Die Zwiebel währenddessen schälen und fein hacken. Nun den Frischkäse mit dem Sauerrahm vermischen und beides zu den Speck- und Zwiebelstücken rühren.
Schritt 2
Am Schluss mit Salz würzen und solange wie möglich im Kühlschrank stehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.091
Fett
119 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
17 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept