Zwetschken-Zimt-Dip

Name: Zwetschken-Zimt-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Bl Butter; 1 Prise Zimt; 6 g Zucker; 80 g Zwetschken

aktualisiert am 05.05.2024

4,6 (11 Stimmen)

Gerade zur Wildbret ist der Zwetschken-Zimt-Dip eine köstliche Beilage. Ein Rezept für die Herbstzeit.

Zutaten für 2 PortionPortionen

80	g	Zwetschken
6	g	Zucker
8	Bl	Butter
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschken gut waschen, entkernen und klein schneiden.

Schritt 2

Zwetschken in einer Pfanne mit Butter, Zucker und Zimt leicht anbraten.

Schritt 3

Etwas auskühlen lassen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

8 g

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Kommentare

MaryLou am 19.08.2018 um 20:34 Uhr

Wenn man das als Dip verkosten will sollte man die Zwetschgen, die sicher hervorragend schmecken, schon eher mit dem Stabmixer pürieren. Ansonsten ist es eher ein sehr gutes Kompott.

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Schritt 2

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