Zuchinischeiben mit Käsepanade
von Michael-W, aktualisiert am 06.05.2024
Lecker und dabei schnell zubereitet ist das Rezept für die gebratenen Zucchinischeiben mit Käsepanade.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | kg | Zucchini (mittelgroß) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Msp | Thymian |
| 100 | g | Bergbaron, gerieben |
| 100 | g | Sesam |
| 100 | g | Semmelbrösel |
| 100 | g | Mehl |
| 3 | Stk | Eier |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Als erstes die Zucchini in fingerdicke Scheiben schneiden. Etwas salzen und pfeffern.
Schritt 2
Den Bergbaron reiben und mit dem Thymian, Sesam und den Semmelbröseln vermischen.
Schritt 3
Die Zucchinischeiben nun in Mehl wenden, die Eier zersprudeln und darin tunken. Dann erst in das Käse-Sesam-Gemisch geben und gut andrücken.
Schritt 4
Die Scheiben in etwas Fett schön goldbraun herausbacken.
Nährwert pro Portion
kcal
480
Fett
21 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
45 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Maisi
So gut, meine Jungs essen diese panierten Zucchini sehr gerne, da die Panade durch den Käse einen sehr guten Geschmack bekommt.
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Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
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GuteKueche-Admin
danke für den Hinweis, wurde hinzugefügt. lg
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