Wurstfleckerl
von berni1985, aktualisiert am 16.06.2025
Diese Wurstfleckerl werden gerne unter der Woche mal serviert. Das Rezept, wenn es mal schnell gehen muss.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 500 | g | Fleckerl (Teigware) |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | Stk | Knacker |
| 1 | Stk | roter Spitzpaprika |
| 2 | EL | Öl |
| 0.5 | TL | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Knoblauchpfeffer |
| 0.25 | TL | Paprikapulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Fleckerl laut Packung in Salzwasser bissfest kochen und anschließend abseihen.
Schritt 2
Die Knacker häuten und kleinwürfelig schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Paprika ebenso kleinwürfelig schneiden.
Schritt 3
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zwiebel und Knacker anbraten, Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Die Fleckerl dazugeben.
Schritt 4
Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen, gut durchrühren und servieren.
Tipps zum Rezept
- Mit Salat servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
848
Fett
43 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
109 g
Autor
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