Weichsel-Kompott
aktualisiert am 06.05.2024
Weichsel-Kompott ist schnell zubereitet, das Rezept eignet sich ideal als fruchtige Nachspeise.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Glas | Weichsel (inkl. Saft) |
| 1 | Pk | Puddingpulver (Vanille) |
| 3 | EL | Staubzucker |
| 2 | Stk | Sternanis |
| 1 | Prise | Zimt |
| 2 | Stk | Nelken |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Weichseln abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Etwa fünf Esslöffel des Safts mit Zucker und Puddingpulver verrühren.
Schritt 2
Nun den restlichen Saft mit Zimt, Anis und Nelken aufkochen und kurz köcheln lassen. Anschließend das Puddingpulver einrühren und eine Minute köcheln lassen. Weichseln einmengen und auskühlen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
510
Fett
3 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
114 g
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Kommentare
Silviatempelmayr
Kompotte sind sehr einfach zu machen und eignen sich daher auch für Kochanfänger. Welchen Geschmack nimmst man hier beim Puddingpulver?
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GuteKueche-Admin
Vanillle - steht nun dabei ;)
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