Vanillesauce

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (7 Stimmen)

Dieses Rezept von der köstlichen Vanillesauce passt zu vielen warmen und kalten Süßspeisen.

Vanillesauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 ml Milch
1 Pk Vanillepuddingpulver
2 Stk Dotter
6 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Puddingpulver mit 4 El Milch glatt rühren, die restliche Milch mit Zucker, Vanillezucker und Salz aufkochen. Das mit der Milch verrührte Puddingpulver unterrühren und unter ständigem Rühren noch einmal aufkochen.

Tipps zum Rezept

  • Die fertige Vanillesauce kann man mit einem Esslöffel Rum verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
213
Fett
7 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
34 g

Autor

Anna-111
User

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