Vanille Grillbananen mit Vanilleeis
Das Rezept für Vanille Grillbananen mit Vanilleeis ist unvergleichlich im Geschmack. Ein wunderbares Desser, wenn Gäste erwartet werden.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Bananen |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
| 2 | TL | Staubzucker |
| 2 | Kugel | Vanilleeis |
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Backofen auf 220°C vorheizen. In die ungeschälten Bananen je einen Schnitt von 5-10 cm schneiden. Die Vanilleschote aufschlitzen und halbieren.
Schritt 2
Je Banane einen Teelöffel Staubzucker in dem Schlitz verteilen und je eine Hälfte der Vanilleschote legen. Die Bananen seperat in etwas Backpapier wickeln und mit dem Schlitz nach oben auf einen Grillrost legen.
Schritt 3
Die Bananen auf mittlerer Schiene so lange backen bis die Schale schwarz ist - das dauert je nach Backofen 20 - 30 Minuten.
Schritt 4
Die Bananen aus dem Backpapier nehmen, die Vanilleschote entfernen. Den Schlitz etwas aufdrücken und die Bananen auf Tellern mit je einer Kugel Vanilleeis anrichten.
Tipps zum Rezept
- Die Bananen werden mit einem Löffel ausgelöffelt.
- Diese Bananen kann man wie der Name schon sagt auch auf dem Grill zubereiten, dazu die Bananen in Alufolie wickeln und auf den Grillrost legen (gelegentlich unter die Folie schauen ob die Schale bereits dunkel ist.
Nährwert pro Portion
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