Uhudler Glühwein

von Doris-S, aktualisiert am 29.12.2025

Dieses Rezept für einen weihnachtlichen Uhudler Glühwein ist eine regionale Köstlichkeit und sollte man unbedingt ausprobieren.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Fl	Uhudler
1	Stk	Bio-Orange
2	Stk	Zimtstangen
3	Stk	Gewürznelken
2	EL	Uhudler Sirup

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Glühwein Wein Würzig Weihnachten sehr stark Heißgetränke

Zubereitung

Schritt 1

1 Fl Uhudler

Den Uhudler in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht zum kochen bringen, da der Alkohol verdampfen würde.

Schritt 2

1 Stk Bio-Orange, 2 Stk Zimtstangen, 3 Stk Gewürznelken, 2 EL Uhudler Sirup

Die Bio-Orangen, waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Orangenscheiben mit den Gewürznelken, Zimtstangen und Uhudler-Sirup in den Topf geben und für ca. 1 Stunde auf niedrigster Stufe ziehen lassen. Hin und wieder umrühren.

Schritt 3

Die Nelken, Zimtstangen und Orangenscheiben entfernen, nochmals kurz erwärmen und servieren.

Tipps zum Rezept

Wer möchte kann auch weißen Uhudler verwenden.
Uhudler-Sirup kann ganz leicht selbst hergestellt werden: Uhudler Sirup
Wer keinen Uhudler-Sirup zur Hand hat, kann natürlich auch Zucker verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

6 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 17.11.2023 um 11:44 Uhr

Diesen Uhudler-Glühwein würde ich gerne probieren. Leider gibt es den Wein bei mir nirgendwo zu kaufen und extra liefern zu lassen muss nicht sein.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 26.05.2026 um 14:05 Uhr

Uhudler-Glühwein trinke ich gerne auf Weihnachtsmärkte, wenn er angeboten wird. Jetzt habe ich das Rezept dazu.