Überbackenes Wachauerschüsserl
aktualisiert am 15.07.2026
Überbackenes Wachauerschüsserl ist einfaches Rezept für einen schmackhaften Snack, hier werden Wachauer u.A. mit Thunfisch gefüllt.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Wachauer, groß |
| 2 | Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 0.5 | Dose | Mais |
| 1 | Pk | Käse, gerieben |
| 1 | Stk | rote Zwiebel |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst das Backrohr bei 200 °C vorheizen. Dann Wachauer oben etwa abschneiden und aushöhlen. Zwiebel schneiden, Knoblauch fein hacken und Mais (abgetropft) hinzugeben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Nun alles Sauerrahm vermengen und in die Wachauer füllen. Mit Käse bestreuen und backen bist der Käse geschmolzen ist bzw. Farbe annimmt.
Nährwert pro Portion
kcal
87
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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