Überbackenes Wachauerschüsserl

aktualisiert am 15.07.2026
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Überbackenes Wachauerschüsserl ist einfaches Rezept für einen schmackhaften Snack, hier werden Wachauer u.A. mit Thunfisch gefüllt.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Wachauer, groß
2 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Dose Mais
1 Pk Käse, gerieben
1 Stk rote Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Backrohr bei 200 °C vorheizen. Dann Wachauer oben etwa abschneiden und aushöhlen. Zwiebel schneiden, Knoblauch fein hacken und Mais (abgetropft) hinzugeben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Nun alles Sauerrahm vermengen und in die Wachauer füllen. Mit Käse bestreuen und backen bist der Käse geschmolzen ist bzw. Farbe annimmt.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
5 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

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