Tomaten-Creme

aktualisiert am 06.05.2024
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Diese Tomaten-Creme passt zu Gemüsesticks, Ofengemüse oder gegrilltem Fleisch. Ein etwas ausgefallenes Rezept.

Tomaten-Creme
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
150 g Tomaten (getrocknet)
2 EL Olivenöl
1 TL Suppenwürfel
1 EL Holunderblütensirup
3 Stk Knoblauchzehen
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eingelegte Tomaten klein schneiden, Knoblauch schälen und pressen.

Schritt 2

Beides nun mit den restlichen Zutaten im Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Ev. mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
206
Fett
15 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
12 g

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