Teufelssoße
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für eine Teufelssoße ist scharf und enthält Tabasco sowie Paprika.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Stk | rote Parpikaschote gewürfelt |
| 1 | EL | Sambal Ölek |
| 1 | Schuss | Tabasco |
| 200 | ml | Tomatenketchup |
| 1 | Stk | Zwiebel, klein gewürfelt |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Parpikaschote waschen und fein würfelig schneiden.
Schritt 2
Paprikastücke mit dem Tomatenketchup, Olivenöl und dem Sambal Ölek (=Würzsauce auf Chili-Basis) gut verrühren.
Schritt 3
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Zucker und Tabasco abschmecken.
Schritt 4
Die fertige Sauce mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
99
Fett
3 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
16 g
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