Süß-scharfe Hühnerspieße
aktualisiert am 21.07.2025
Süß-scharfe Hühnerspieße schmecken köstlich zu Blattsalat. Ein Rezept für den nächsten Grillabend.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | EL | Öl |
| 2 | EL | Süße Chilisauce |
| 1 | EL | Sojasauce |
| 0.5 | TL | Salz |
| 2 | Stk | Hühnerbrüste |
| 2 | Stk | Chilischoten, eher mild |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Eine Marinade aus Öl, Sojasauce, Chilisauce und Salz mischen.
Schritt 2
Die Hühnerbrüstchen der Länge nach in Streifen schneiden. Die Gewürzmischung über die Brüstchen verteilen. Alles in einer Schüssel in den Kühlschrank stellen und dort ca. eine Stunde ruhen lassen.
Schritt 3
Die Chilischoten mundgerecht schneiden, danach das Fleisch abwechselnd mit den Chilistücken auf 8 kleine Spieße stecken.
Schritt 4
Anschließend auf den Grill legen und braten.
Tipps zum Rezept
- Wer es schärfer mag, kann noch Chilipulver zur Marinade geben.
- Beim Chili schneiden unbedingt Handschuhe tragen!
Nährwert pro Portion
kcal
426
Fett
13 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
0 g
Ähnliche Rezepte
Passende Artikel
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
am 01.09.2026 10:28
von GuteKueche-Admin
am 01.09.2026 09:01
von jowi59
Ähnliche Rezepte
Kommentare
hexy235
Das Rezept gefällt mir sehr gut, werde es allerdings mit scharfen Chili machen, da wir alle sehr gerne scharf essen.
Auf Kommentar antworten
puersti
Diese Marinade finde ich sehr gut. Lässt sich gut vorbereiten, da die Hühnerbrüstchen ruhig länger in der Marinade liegen können.
Auf Kommentar antworten
Pesu07
Das ist einmal eine etwas andere Marinade und die Spise kann man gut vorbereiten. Daher werde ich diese Spieße ausprobieren.
Auf Kommentar antworten
Thanya
Das Rezept klingt gut. Das gäbe einmal einen etwas anderen Geschmack. Kann ich mir gut vorstellen nachzukochen.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Wenn man bei diesem Rezept Handschuhe zum schneiden tragen soll wie bei dem Tipp angegeben, isr die Menge dann auf den Spießen zu viel.
Auf Kommentar antworten
puersti
Diese Hühnerspieße sind genau nach meinem Geschmack, aber leider wegen meiner Histamin Unverträglichkeit ist Schärfe für mich tabu. Ich würde allerdings einen Joghurt, oder Sauerrahm Dip dazu servieren.
Auf Kommentar antworten