Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Name: Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Apfel; 100 ml Brühe; 1 Pk Gnocchi; 2 Kugel Mövenpick Vanilla Toffee Fudg Eis; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Rumpsteak; 1 Prise Salz (Fleur de Sel)

aktualisiert am 25.06.2024

4,6 (133 Stimmen)

Die Mövenpick-Menü-Hauptspeise: Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Pk	Gnocchi
1	Stk	Rumpsteak
1	EL	Olivenöl
1	Stk	Apfel
100	ml	Brühe
2	Kugel	Mövenpick Vanilla Toffee Fudg Eis
1	Prise	Salz (Fleur de Sel)
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Mövenpick Braten Brunch Eis Fleisch Hauptspeisen Bratapfel Gnocchi

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Bio-Gnocchi (fertig) nach Gebrauchsanweisung kochen, oder selber machen.

Schritt 2

Das Rumpsteak in 1 EL Olivenöl auf gewünschte Stufe braten, nach ca. 2 Minuten Bratzeit die Apfelspalten in die Pfanne.

Schritt 3

Aus der Pfanne nehmen und das Fleisch rasten lassen. Bratrückstad mit 100 ml warmer Brühe aufgießen und dann 2 Kugel Mövenpick Vanilla-Toffee-Fudg Eis einrühren.

Schritt 4

Nach Geschmack salzen und pfeffern. Fleisch anrichten, darüber etwas Fleur de Sel), Gnocchi und Bratapferl darauf, Vanilla-Toffee-Fugde-Sauce drauf und fertig!!! Bon Appetit!!!