Sourcreme selber machen

aktualisiert am 06.05.2024
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Sourcreme selber machen ist ganz einfach und schmeckt sehr lecker. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse.

Sourcreme selber machen
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Msp Kümmel (gemahlen)
1 Bund Schnittlauch
1 Becher Creme fraiche
200 g Frischkäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Sourcreme selber machen zuerst den Schnittlauch waschen, gut abtropfen lassen und in Röllchen schneiden.

Schritt 2

Nun in einer Schüssel Creme fraiche, Kümmel, Frischkäse, Salz und Pfeffer gut verrühren und den Schnittlauch untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
124
Fett
6 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
1 g

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