Sojasauce mit Chili

Name: Sojasauce mit Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 TL Chilipulver; 8 EL Erdnussbutter; 250 ml Gemüsesuppe (klar) o. Hühnersuppe; 4 EL Sesamöl; 6 EL Sojasauce

aktualisiert am 01.07.2025

4,3 (19 Stimmen)

Diese Sojasauce mit Chili schmeckt besonders zu Hühnerfleisch mit Reis. Ein einfaches Rezept und sehr intensiv im Geschmack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	ml	Gemüsesuppe (klar) o. Hühnersuppe
4	EL	Sesamöl
6	EL	Sojasauce
8	EL	Erdnussbutter
1	TL	Chilipulver

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

250 ml Gemüsesuppe (klar) o. Hühnersuppe, 4 EL Sesamöl, 6 EL Sojasauce

Zuerst Suppe, Öl und Sojasauce in einem Topf aufkochen lassen.

Schritt 2

8 EL Erdnussbutter

Nun die Erdnussbutter langsam einrühren, bis die Sauce glatt und cremig ist.

Schritt 3

1 TL Chilipulver

Dann mit Chilipulver nach Geschmack abschmecken.

Schritt 4

Kurz erwärmen, aber nicht mehr kochen lassen, damit die Sauce nicht gerinnt.

Tipps zum Rezept

Für milden Geschmack weniger Chili oder nur eine Prise Chilipulver verwenden, für mehr Schärfe nach Belieben erhöhen.
Die Sauce lässt sich gut im Kühlschrank lagern und schmeckt aufgewärmt oft noch besser.