Senfsauce
von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
Für die Senfsauce benötigen Sie Margarine, Mehl, Milch und Senf. Schon ist dieses köstliche Rezept fertig.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | EL | Butter |
| 2 | TL | Mehl |
| 1 | Schuss | Milch |
| 1 | TL | Senf |
| 3 | EL | Bratensaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Senfsauce zuerst eine helle Einbrenn mit der Butter und dem Mehl machen.
Schritt 2
Danach die Einbrenn mit der Milch aufgießen (dabei ständig Rühren) und den Senf und etwas Bratensaft vermengt - nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Nun die Sauce abkühlen lassen und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
29
Fett
3 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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