Senf-Honig-Dip

Name: Senf-Honig-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Honig; 75 g Joghurt; 2 EL Senf; 1 Stk Dotter; 1 Spr Essig; 1 TL Estragon-Senf; 150 g Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (11 Stimmen)

Senf-Honig-Dip ist ein einfacher Rezept, das Rezept passt sehr gut zu Gegrilltem.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	EL	Senf
75	g	Joghurt
1	EL	Honig

Zutaten für die Blitzmayonnaise

1	Stk	Dotter
150	g	Öl
1	TL	Estragon-Senf
1	Spr	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Beilage Einfach kalte Speisen schnell Sommer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Blitzmayonnaise Dotter mit Salz und Senf vermischen und Öl (langsam) nach und nach einrühren. Mit Essig und Zucker abschmecken.

Schritt 2

Danach Joghurt, Senf und Honig einrühren, bis zum Servieren kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Statt Essig kann auch Zitronensaft verwendet werden. Wichtig ist, dass die Zutaten die gleiche Temperatur haben, sonst gerinnt die Masse.

Nährwert pro Portion

kcal

372

Fett

37 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

7 g

Ähnliche Rezepte

10 Minuten

Mittel

Bechamelsauce

4.7 (13.907)

35 Minuten

Einfach

Guacamole

4.6 (8.594)

95 Minuten

Schwer

Pfeffersauce

4.5 (10.603)

20 Minuten

Einfach

Schnelle Vanillesauce

4.5 (8.275)

10 Minuten

Einfach

Joghurtdressing

4.6 (7.186)

15 Minuten

Einfach

Gorgonzolasauce

4.5 (5.496)

75 Minuten

Mittel

Aioli-Dip

4.5 (8.172)

15 Minuten

Mittel

Tomatensauce für eine Pizza

4.5 (3.387)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept

Senf-Honig-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

Zutaten für die Blitzmayonnaise

Weitere Rezeptideen

Zeit

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

Ähnliche Rezepte

Neueste Forenbeiträge

Ähnliche Rezepte

Kommentare