Senf-Honig-Dip mit Dill
aktualisiert am 11.01.2025
Einen köstlichen Augeblick beschert uns dieses Rezept für Senf-Honig-Dip. Und das Allerbeste ist, sie kann zu Fisch und Fleisch gereicht werden.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | Becher | Schmand (oder Creme Fraiche) |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | EL | Dillspitzen, gehackt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Schmand (Sauerrahm) mit dem Senf und dem Honig gut verrühren, die gehackten Dillspitzen unterrühren und abschmecken - ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Wer möchte kann wenig Salz und Pfeffer zufügen, dies ist in der Regel aber gar nicht notwendig.
Tipps zum Rezept
- Der Dip schmeckt zu gegriltem Fleisch oder Gemüse, besonders aber auch zu geräuchertem Lachs.
Nährwert pro Portion
kcal
255
Fett
20 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g
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Kommentare
Pesu07
Etwas Zitronensaft und/oder Sherry (oder Cognac nach Belieben) peppt die Sauce noch etwas auf. Diese Sauce mache ich gerne zu gebeiztem Fisch.
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