Schokosauce für Palatschinken

Name: Schokosauce für Palatschinken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Kochschokolade; 125 ml Schlagobers; 1 EL Vanillezucker; 125 ml Wasser; 120 g Zucker

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (285 Stimmen)

Mit der Schokosauce werden die Palatschinken zum einmaligen Geschmackserlebnis.

Zutaten für 4 PortionPortionen

120	g	Zucker
150	g	Kochschokolade
125	ml	Wasser
1	EL	Vanillezucker
125	ml	Schlagobers

PortionPortionen

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Saucen & Dips Schokolade

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Schokosauce die Kochschokolade klein schneiden.

Schritt 2

Das Wasser mit Zucker und Vanillezucker kurz aufkochen, die Kochschokolade dazugeben und so lange rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.

Schritt 3

Das Schlagobers einrühren und bis zur Verwendung warm stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

428

Fett

21 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

57 g

Autor

Anna-111

User

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