Schokokreation mit Chili

Name: Schokokreation mit Chili
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Chilli Schoten; 70 g Edelbitterschokolade (mindestens 80%); 1 EL Kokosfett; 100 g Schokolade (weiß; 4 Kugel Schokoladeeis von Mövenpick

aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (2 Stimmen)

Eine Schokokreation mit Chili ist der richtige Genuss auf der Terrasse. Das Rezept für einen scharfen Trip.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	EL	Kokosfett
4	Kugel	Schokoladeeis von Mövenpick
2	Stk	Chilli Schoten
100	g	Schokolade (weiß
70	g	Edelbitterschokolade (mindestens 80%)

PortionPortionen

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Mövenpick Dessert Eis kalte Speisen Österreich Geheimrezepte Schokolade

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad langsam schmelzen, klein gehackten Chili unterrühren und das Kokosfett in der Masse schmelzen unter ständigem rühren erkalten lassen.

Schritt 2

Bevor die Schokoladenmasse wieder stockt, das Eis auf einer Platte anrichten und mit der Schokolade übergiessen, die weisse Schokolade darüber reiben und mit Chilipulver oder Flocken dekorieren.