Schnittlauchdip

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (75 Stimmen)

Dieser Schnittlauchdip passt immer, zu Fleisch oder Gemüse. Dieses einfache Rezept ist sehr beliebt bei jedem Grillfest.

Schnittlauchdip

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Sauerrahm
1 Becher Crème Fraiche
2 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Crème Fraiche mit Sauerrahm verrühren, danach Schnittlauch, Knoblauch, Salz sowie Pfeffer zugeben.

Schritt 2

Das Ganze kräftig verrühren und abschmecken. Den Dip für 10 Minuten ziehen lassen und danach servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
126
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

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