Schnittlauchdip

aktualisiert am 06.05.2024
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Der Schnittlauchdip passt gut zu Gemüsesticks oder einer Rohkostplatte. Das Rezept ist köstlich und einfach.

Schnittlauchdip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

120 g Gervais
0.5 Becher Sauerrahm
1 EL Essig
1 EL Öl
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schnittlauch waschen und feine Röllchen schneiden.

Schritt 2

Den Gervais, Sauerrahm, Essig und Öl, Salz und Pfeffer mit dem Stabmixer gut verrühren, den Schnittlauch untermischen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie Pfeffer aus der Mühle.

Nährwert pro Portion

kcal
103
Fett
8 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g

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