Schneller Olivendip

Name: Schneller Olivendip
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 120 g Crème Fraiche; 3 Zweig Koriander; 3 EL Mayonnaise; 50 g Oliven ohne Stein; 1 Prise Pfeffer

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (26 Stimmen)

Der schnelle Olivendip passt zu Fleisch, Gemüse oder Knabbergebäck. Hier dazu das pikante Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

50	g	Oliven ohne Stein
1	Prise	Pfeffer
3	EL	Mayonnaise
120	g	Crème Fraiche
3	Zweig	Koriander

PortionPortionen

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Zeit

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Oliven zusammen mit der Mayonnaise in einen hohen Mixbecher geben und fein pürieren. Crème Fraiche mit Koriander unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.