Schnelle Kräuter-Erdäpfel-Pfanne

Name: Schnelle Kräuter-Erdäpfel-Pfanne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Schb Brot, altbacken; 4 Stk Erdäpfel; 2 EL Olivenöl; 2 Zweig Rosmarin; 0.5 Pk Schafkäse; 1 Zweig Thymian; 4 Stk Tomaten, getrocknet

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (9 Stimmen)

Mit diesem Rezept können Sie im Handumdrehen eine würzige und schnelle Kräuter-Erdäpfel-Pfanne zubereiten!

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Schb	Brot, altbacken
4	Stk	Erdäpfel
0.5	Pk	Schafkäse
2	Zweig	Rosmarin
1	Zweig	Thymian
4	Stk	Tomaten, getrocknet
2	EL	Olivenöl

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Pfannengerichte Österreich schnell Hauptspeisen Kraut

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Schälen Sie die Erdäpfel und schneiden Sie diese und das Brot in Würfel. Nun hacken Sie die getrockneten Tomaten grob.

Schritt 2

Braten sie die rohen Erdäpfelwürfel auf hoher Stufe in Öl an. Fügen Sie dann die Brotwürfel hinzu und rösten Sie diese, bis sie eine braune Farbe annehmen.