Schinkenaufstrich mit Tortilla Chips
von jennifermo, aktualisiert am 06.05.2024
Ein traumhafter Schinkenaufstrich mit Tortilla Chips ist ein tolles Snack Rezept. Ob am Nachmittag oder Abend für den kleinen Hunger immer ein Genuss.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Becher | Creme Fraiche |
| 400 | g | Käse (mehrere Sorten) |
| 1 | Prise | Salz |
| 500 | g | Schinken |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 100 | g | Kellys Chio Chips |
| 4 | Stk | Semmel |
PortionPortionen
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Schinkenaufstrich die Creme-Fraiche in eine Schüssel geben, salzen, verrühren und für einige Minuten durchziehen lassen.
Schritt 2
Währenddessen den Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen und klein schneiden. Alles verrühren und nochmals für ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Schritt 3
Den Aufstrich auf den Semmel-Hälften vereilen und im Ofen für ca. 15 Minuten überbacken. Die heißen Semmeln mit Chio Chips verzieren.
Tipps zum Rezept
- Die Chio Chips können auch zerbröselt auf den Brötchen/Semmeln verteilt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
515
Fett
23 g
Eiweiß
61 g
Kohlenhydrate
15 g
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