Schafkäse-Sauce

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (8 Stimmen)

Die Schafkäse-Sauce schmeckt zu Nudeln, Kartoffel oder Reis. Ein schnelles und einfaches Rezept, wenn nicht viel Zeit zum Kochen ist.

Schafkäse-Sauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

120 g Schafkäse
2 Stk Tomaten
2 EL Butter
3 EL Creme fraiche
2 EL Schlagobers
0.5 Pk Italienische Kräuter (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Schafskäse zusamen mit Kräutern in einem Topf in Butter zerlassen.

Schritt 2

Tomaten waschen, in kleine Stücke schneiden, dazugeben, dünsten lassen.

Schritt 3

Creme fraiche und Obers dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
24 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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