Saucenbinder auf Vorrat

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (36 Stimmen)

Saucen schnell binden geht ganz einfach mit dem Rezept für Saucenbinder auf Vorrat.

Saucenbinder auf Vorrat
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 g Butter
200 g Mehl
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Butter mit Mehl verkneten, dann zu kleinen Kugeln (∅ 1-2 cm) und einfrieren, dafür zum Beispiel einen Teller oder ein Plastikbrett benutzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.156
Fett
166 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
143 g

Autor

Patrick-L
Patrick-L
Food-Redakteur:in

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