Sauce mit Radieschensprossen

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (2 Stimmen)

Besonders im Frühling liebt man Frisches und Grünes. Versuche sie dieses Rezept von der Sauce mit Radieschensprossen zu Spargel oder Kartoffeln.

Sauce mit Radieschensprossen

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
2 EL Joghurt
3 EL Radieschensproßen
2 TL Senf
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Radieschensprossen waschen und abtropfen lassen. Mit Joghurt, Salz, Pfeffer, Senf und Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren.

Nährwert pro Portion

kcal
445
Fett
40 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
16 g

Autor

Georg-B
Food-Redakteur:in

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